Blog

Na czym polega catering?

Catering jest kompleksową i profesjonalnie przygotowaną obsługą gastronomiczną różnych przyjęć okolicznościowych. Firma cateringowa oferuje opracowanie menu w uzgodnieniu z klientem, przygotowanie i dowóz posiłków na miejsce imprezy oraz dostarczenie zastaw stołowych i akcesoriów potrzebnych do serwowania potraw gościom. W ramach cateringu najczęściej zamawiane są: zimne zakąski, dania gorące podgrzewane … Więcej…

Co trzeba wiedzieć przed złożeniem zamówienia?

Planując zamówienie cateringu na przyjęcia okolicznościowe, firmowe lub rodzinne, trzeba odpowiedzieć sobie na kilka podstawowych pytań. Najważniejsze z nich to: Ile planujemy wydać? Dla ilu osób zamawiamy obiady czy catering? Z ilu dań będzie składać się Menu? Czy nasze zlecenie jest jednorazowe – imprezy okolicznościowe, czy też … Więcej…

Na czym polega catering dietetyczny?

Catering dietetyczny to usługa polegająca na dostarczaniu posiłków wg jadłospisu specjalnie przygotowanego przez dietetyka. Każdorazowo catering dietetyczny jest zatem inny. Dietetyk po wywiadzie z klientem uwzględnia jego indywidualne wymogi. Mogą one dotyczyć preferencji smakowych i żywieniowych, np. wegetariańskich, potrzeb odchudzania lub walki z nadmiarem cholesterolu, różnego typu chorób np. wrzodowej, … Więcej…